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河南黑“辣条”加工厂:油料发黑 落地后扫起包装(图)

阅读提示 | 污迹斑斑的桶内装着黑乎乎的油,倒入搅拌机内用面粉、玉米粉做成的原料,再施以色素“变脸”,添加各种香精,一种深受中小学生喜爱的“美味”——金龙须辣条就出锅了。随后经过众多不戴手套的手装入包装袋,被封口装箱后在河南、湖北等地销售。12月3日下午,记者接到群众投诉,辗转找到了藏身在汝州市偏远乡村的这家近千平方米的黑工厂,目击了黑工厂令人作呕的生产过程。

就是这样的黑油浇出辣条

工人不戴手套给辣条装袋

执法人员查封辣条成品箱

工厂没有任何证照大量添加色素香精员工工作时不戴手套

包装上竟有“QS认证”标识专门销往校园周边店

记者暗访后报案,质监部门已将其查封

阅读提示 污迹斑斑的桶内装着黑乎乎的油,倒入搅拌机内用面粉、玉米粉做成的原料,再施以色素“变脸”,添加各种香精,一种深受中小学生喜爱的“美味”——金龙须辣条就出锅了。随后经过众多不戴手套的手装入包装袋,被封口装箱后在河南、湖北等地销售。12月3日下午,记者接到群众投诉,辗转找到了藏身在汝州市偏远乡村的这家近千平方米的黑工厂,目击了黑工厂令人作呕的生产过程。

记者 李红汛 文图

黑工厂藏身偏僻乡村

投诉

3日上午,汝州市民王女士致电记者称,夏店乡鲁张村有一个加工食品的黑工厂,大量生产麻辣食品,产品主要是“金龙须”素食辣条。

“我孙子刚上小学,非常喜欢吃麻辣食品。”王女士说,为了解这种食品的卫生状况,她假装附近村庄的人前去应聘,到工厂里走了一圈,结果工厂的生产环境让她作呕,那些用面粉、玉米粉加工的辣条貌似很好看,但都是用色素和香精调出来的。

“黑工厂里不但环境特别差,听说用的油都是垃圾油,甚至是用鸭屁股熬出来的……”王女士说,吃这样的食品,势必伤害孩子的身体,为啥执法部门一直没有取缔呢?

落地辣条扫起再包装

暗访

3日下午4时许,记者根据王女士提供的地址,经过几番打听后,才找到了位于鲁张村头的这家工厂。大门口没有任何食品厂的字样,进入到工厂内,记者看到,近千平方米的厂房内,二十多个女工正在几张案台前熟练地将辣条装进食品袋,食品袋上印制的厂名为“河南省晋林食品有限公司”,印制的地址却是中牟县三官庙乡教场袁村东,而留的电话也是郑州区号的电话。

记者注意到,没有一个女工戴手套,都是直接用手将辣条装进包装袋内。地上的辣条随处可见,而这些辣条又被扫起,倒回案台上进行包装。装好的辣条袋被送到6台封口机前封口,然后在5台真空机上进行真空处理,封箱后等待运走出售。

记者从案台上抓起一根辣条尝了尝,酸酸甜甜之外略带一丝辣味,但吃过之后有一股难闻的味道。令记者惊讶的是,那些印有“金龙须”字样的简易包装袋上竟有“QS认证”标识,还有“本包装外观已申请专利,仿冒必究”的字样。

工厂用色素给辣条变脸

生产

在厂房内,一名男子将已切割成五六厘米长的辣条倒进正在运转的搅拌机内,然后用勺子从几个袋子里舀出各种添加剂往里倒,其中一种是红色的粉末,很快,搅拌机就“吐出”了大红色的辣条。可能是添加剂的味道实在呛人,中年男子不时地打喷嚏,唾沫乱飞。

这还不是最后一道工序,另外一名男子此时又从几个不锈钢桶里舀出不同味道的粉末倒进去,然后再加上一大勺颜色发黑的油,简单搅拌之后便倒上案台进行包装。

肮脏食品销往校园周边店

在工厂附近的一户村民家门口,该村民向记者介绍了这个工厂生产的麻辣食品的销路。据这位村民介绍,该食品工厂的规模很大,每天可以生产两卡车的麻辣食品。因为附近的村民知道里面的生产环境很差,都不让小孩吃,所以工厂周边的超市、食杂店都不进他们的货。

另一名知情人称,这家工厂生产出来的麻辣食品主要是送到郑州、武汉等地批发,然后被送到各个中小学校附近的小食杂店。这位知情人还向记者透露,目前在汝州市境内,有近30家这样的黑食品厂,都隐藏在乡村生产。

质监查封230箱成品和设备

查处

基本摸清该工厂的情况后,下午5点40分,记者电话联系了汝州市质量技术监督局,该局王岳峰局长听完记者介绍后,立即召集质监稽查人员赶到现场查处。

记者会同执法人员赶到工厂时,发现工厂铁门已经锁上,一名自称姓黄的监工出现后,执法人员让其出示工商营业执照、食品卫生生产许可证、健康证等证件,黄姓男子一开始称有,却一直拿不出来。经过执法人员清点,产品成品箱有230箱,还有厂房内的一台搅拌机、大批空纸箱、包装袋,以及6台封口机、5台真空机等设备,大量的食品添加剂、香精、调料等,被执法人员全部封存。

带队的张志奇副局长表示,该作坊没有办理任何证照,完全是一个黑工厂。“里面的生产环境根本不符合食品加工条件,绝不可能办得到相关证照,依照相关法律,必须查封。”张志奇说,他将把该工厂的情况向领导反映,坚决予以取缔。

2014年1月1日,4.2.0全新版本即将上线,敬请期待

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